Fałszowany miód na brytyjskim rynku. Jak rozpoznać oszustwo i na czym polegają testy autentyczności?
Rynek miodu w Wielkiej Brytanii zmaga się z problemem wyrafinowanych oszustw, od rozcieńczania produktu tanimi syropami cukrowymi po błędne oznaczanie pochodzenia. Podczas gdy jedni wskazują na skuteczne kontrole, inni alarmują…